Pourquoi est-il interdit de manger des produits non végétariens, alors que manger des produits végétariens implique également de tuer des créatures immobiles telles que les plantes ?

Selon les écritures védiques, la consommation de viande est interdite, car tout régime non végétarien (viande, poisson, œufs) n’est qu’un simple attachement des sens. Dans toutes les religions, le meurtre est prohibé ou très encadré. Dans la religion chrétienne, le commandement « Tu ne tueras point » s’applique. Toutefois, de nos jours, beaucoup enfreignent ce commandement. Si l’on transgresse l’injonction du Seigneur Jésus-Christ, comment peut-on prétendre être chrétien ? Même en dehors du christianisme, le meurtre est un péché grave et devrait être évité autant que possible. En tuant, nous nous engageons dans des actions pécheresses et les conséquences qui en découlent, entraînant la nécessité de revêtir différents types de corps, indéfiniment. Certains affirment que les légumes ont également une vie. C’est vrai, et c’est pourquoi les écritures recommandent de ne consommer que du prasadam, c’est-à-dire de la nourriture offerte à Krishna avant d’être mangée. Nous devons consommer uniquement ce que Krishna a laissé. C’est ainsi que les écritures védiques le décrivent, il ne faut pas manger directement. Tant que les légumes sont vivants, Krishna déclare : patram puspam phalam toyam yo me bhaktya prayacchati tad aham…asnami : [Bg. 9.26] « Si quelqu’un m’offre avec amour une feuille, une fleur ou de l’eau, je l’accepterai. » Il n’y a donc pas de péché à consommer des légumes.

Source : A.C. Bhaktivedanta Swami Prabhupada (édition 2014), « La quête de l’illumination », pages 71, 72 et 186 A.C. Bhaktivedanta Swami Prabhupada (édition 2014), « La science de la réalisation de soi », page 133